ARROZ CHINO

 

ARROZ CHINO

 Para 4 Personas 

Poner el arroz cocido en la nevera para que bote la humedad, solo cocerlo en agua, sin sal, sin aceite. 

Ingredientes: 

1 libra de arroz La Garza 

2 Cucharadas de salsa china 

1/2 Cucharadita de aceite sésamo 

1/2 Cucharadita de Ajinomoto 

1/2 Cucharadita de sal molida 

1 Paquetico de puerro fino picadito 

1 Cucharada de aceite La Joya 

Preparación: 

Calentar la sartén y añadir el aceite La Joya, sofreir el puerro picadito por 2 minutos; añadir el arroz cocido, incorporar el sazón, la salsa china, la sal, el ajinomoto, el aceite sésamo y dejar cocer 10 minutos removiendo constantemente. 

Cuando hierva el arroz estará listo para servir.