Caviar de Texas con aguacate

 

Una deliciosa salsa de fiesta con frijoles, tomates, cebollas y mucho aguacate cortado en cubitos. Una variación de 'Texas Caviar'; un bocado y no dejarás el cuenco. Sirva con chips de tortilla 'cucharada'.

Ingredientes

• 2 latas (15.5 onzas) de guisantes de ojo negro, escurridos y enjuagados
• 2 tomates picados
• 1 cebolla mediana dulce, picada
• ½ taza de chiles jalapeños picados
• 8 onzas líquidas de aderezo italiano
• pimienta de cayena al gusto
• 2 aguacates, pelados, sin hueso y picados
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• Direcciones

  Lista de verificación de instrucciones

  • Paso 1

    En un tazón grande, mezcle los guisantes, los tomates, la cebolla dulce, los chiles jalapeños, el aderezo italiano y la pimienta de cayena. Agrega los aguacates justo antes de servir.