ENSALADA EMPERATRIZ
PARA 5 PERSONAS PREPARACION 5 MINUTOS.
Ingredientes:
2 Tomates grandes (corte en dados) bien lavados
1/2 Libra de queso crema (en corte dados)
1/2 Cucharadita de orégano Baldom
2 Cucharadas de aceite verde extra virgen
1/4 Cucharada de sal molida Baldom
Preparación:
En una cacerola de ensalada unir el tomate con el queso conjuntamente, añadir el aceite verde y la sal.
Mover constantemente e incorporar el orégano, por encima.
Servir, acompañarla de galletas integrales o pan integral.
El queso: Es una fuente de calcio y nutricional, ayuda a prevenir la osteoporosis.
El tomate: Es rico en vitamina E.
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